Studento pasirinkimas: karamelizuoti bananai

Studento pasirinkimas: karamelizuoti bananai

Kavos puodelis ir saldumynas – daugumai tai tarsi ritualas be kurio neįsivaizduojama nei viena diena. Tačiau būna atsargos ištuštėja, o parduotuvė atrodo kaip niekad toli... Tikras išsigelbėjimas tokiomis dienomis galėtų būti karamelizuoti bananai. Galvojate kaip juos pasigaminti? Tuoj viską Jums papasakosim! Reikės:
  • Cukraus – 4 v.š.
  • Bananų – 2
Kaip gaminti? O tai tikrai paprasta! Tereikia ištirpinti cukrų keptuvėje iki kol jis pradės gelsti ir sudėti išilgai supjaustytus bananus. Vos sudėjus, išjungti ugnį ir palaukus minutėle apversti į kitą pusę. Štai ir viskas! Skanaus! caramelized-main (pav. iš http://lafang.mikemina.com)