Užkepti nachos

Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.

Užkepti nachos - nuostabus, greitas, visai nesunkus ir labai skanus meksikiečių užkandis.

Ingredientai

  • Sviestas 2 šaukštas (-ai)
  • Alyvogių aliejus 1 arb. šaukštelis (-iai)
  • Česnakas 3 skiltelė (-ės)
  • Grietinė 100 ml
  • Pienas 5 šaukštas (-ai)
  • Druska Pagal skonį
  • Juodieji pipirai Pagal skonį
  • Raudonieji pipirai Pagal skonį
  • Parmezano sūris 50 g
  • Kukurūzų taškučiai, tortilijos traškučiai 1 pakuotė (-ės)
  • Svogūnas Pagal skonį
  • Žalioji paprika 1 vnt
  • Vytinta dešra Pagal skonį
  • Alyvuogės 100 g
  • Sūris 150 g

Eiga

  1. Supjaustome visas daržoves: svogūnus, česnakus, alyvuoges, papriką, taip pat ir dešrą.
  2. Sūrius sutarkuojame atskirai.
  3. PADAŽAS. Dubenyje lydome sviestą, pilame pieną ir grietinę, po to beriame parmezano sūrį.
  4. Dedame kukurūzų traškučius ar tortilijų traškučius į indą, pateptą aliejumi, tolygiai paskirtome traškučius.
  5. Pilame visą padažą ant traškučių.
  6. Beriame visas daržoves ant traškučių, galiausiai užbarstome sūrį.
  7. Kepame apie 15 minučių 180 laipsnių orkaitėje, kol sūris gražiai ištirps ir daržovės kiek suminkštės.
  8. Skanaus!

Panašūs receptai