Tortilijų suktinukai
Šefo receptai
Įkėlė: Bir 10, 2019
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
45 min.
Įdomus karštų sumuštinių pakaitalas!
Ingredientai
- Tortilijos lakštai (mažesni) 8 g
- Sviestas 2 šaukštas (-ai)
- Dižono garstyčios 1 šaukštas (-ai)
- Tarkuotas svogūnas 1 šaukštas (-ai)
- Majonezas 1 šaukštas (-ai)
- Vorčesterio padažas 0.2 arb. šaukštelis (-iai)
- Įvairių kumpių ar sūrių griežinėliai Pagal skonį
Eiga
- Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.
- Perpjauname tortilijas per pusę į du pusskritulius.
- Pasiruošiame sviestinę užtepėlę - inde sumaišome sviestą, garstyčias, tarkuotą svogūną, majonezą ir vorčesterio padažą.
- Ant tortilijų tepame sviesto užtepėlę (pasiliekame apie šaukštą vėlesniam naudojimui), dedame sūrį ir kumpį. Susukame į ritinėlius ir dedame į kepimo indą vieną šalia kito, kad nebūtų didelių tarpų. Tortilijų viršų patepame sviestinės užtepėlės likučiu.
- Uždengiame folija ir kepame apie 30 min., kol sūris išsilydys.
- P.S. Iš anksto paruoštus ir dar nekeptus tortilijos ritinėlius galima laikyti šaldytuve ir įdėti kepti prieš pasirodant svečiams.
- Skanaus:)