Sūrio rutuliukai
Šefo receptai
Įkėlė: Gruod 27, 2017
Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.
Labai skanūs kasneliai.
Ingredientai
- Fermentinis sūris 400 g
- Kiaušiniai 2 vnt
- Miltai 8 šaukštas (-ai)
- Džiuvesėliai 4 šaukštas (-ai)
- Sviestas 60 g
- Aliejus 500 ml
Eiga
- Sūrį sutarkuojame, įmušame kiaušinius, suberiame miltus, įdedame suminkštintą sviestą ir viską gerai išmaišome. Iš paruoštos masės suformuojame nedidelius rutuliukus ir juos apvoliojame džiuvėsėliuose. Verdame įkaitintame aliejuje iš visų pusių, kol gražiai pagelsta. Skanaus.