Sumuštinis su kiaušiniu ir sūriu

Porcijos:
1 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.

Sumuštinis su kiaušiniu ir sūriu

Ingredientai

  • Duona 1 riekė (-ės)
  • Aliejus 1 vnt
  • Kiaušiniai 1 vnt
  • Fermentinis sūris 1 riekė (-ės)

Eiga

  1. Duoną paskrudinti.
  2. 24 cm skersmens keptuvę lengvai patepti aliejumi. Kiaušinį išplakti su 1/2 a. š. vandens, pagardinti prieskoniais.
  3. Supilti plakinį į keptuvę, paskleisti kaip lietinį. Per vidurį dėti sūrio (tai gali būti riekelė, tai gali būti krūvelė tarkuoto) ir “blynui” apkepus užlankstyti kaip voką. 30 sekundžių kiaušinį dar pakepti, kad sūris išsilydytų ir perdėti ant paskrudintos duonos.

Panašūs receptai

www.kavosdraugas.lt | iki -40% kavos pupelėms Noriu!