Sluoksniuotos tešlos užkandis su midijomis

Šefo receptai
Įkėlė: Bal 18, 2019
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.

Puikus ir sotus užkandis gurmanams.

Ingredientai

  • Sluoksniuota tešla 2 vnt
  • Pupelės 1 stiklinė (-ės)
  • Vištienos krūtinėlė 1 vnt
  • Midijos konservuotos 2 skardinė (-ės)
  • Žalioji paprika Pagal skonį
  • Raudonoji paprika Pagal skonį
  • Svogūnas Pagal skonį
  • Alyvuogių aliejus 2 šaukštas (-ai)
  • Kmynai Pagal skonį
  • Česnakinė druska Pagal skonį
  • Kiaušinio baltymas 1 vnt

Eiga

  1. Tešlą tiesti į kepimo popieriumi išklotą skardą, kiekvienoje įspausti 6 apskritimus ( jei neturite formelės,galite lėkštute,dubenėliu ar pan.) ir tiesiog nuimti nereikalingus, likusius kraštus. Subadyti šakute,aptepti plaktu kiaušinio baltymu, pabarstyti maltais kmynais ir česnakine druska. Iškepti pagal pakuotės nurodymus.
  2. ĮDARUI REIKĖS: Sumaišyti virtas pupeles, midijas,keptą, šiaudeliais supjaustytą vištieną, susmulkintus paprikas, svogūną ir aliejų.
  3. Kiekvienai porcijai įdaromi 3 sluoksniuotos tešlos paplotėliai.
  4. Skanaus!

Panašūs receptai