Puikioji cukinijų uogienė

Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 val. ir daugiau

Cukinija su citrina - nuostabiai derantis ir vienas kitą papildantis duetas, savo karameliniu skoniu ir gaiviu citrinos aromatu primenantis saulėtą vasaros dieną.

Ingredientai

  • Cukinija 1 kg
  • Cukrus 800 g
  • Apelsinai 2 vnt
  • Citrina 1 vnt

Eiga

  1. Cukinijas nulupame, pašaliname sėklas ir supjaustome mažais kubeliais.
  2. Apelsinus ir citriną nuplauname, nulupame žieveles, supjaustome panašaus dydžio kubeliais kaip ir cukinijas.
  3. Viską užpilame cukrumi ir paliekame 5 val. pastovėti.
  4. Sudedame viską į puodą ir verdame ant lėtos ugnies, kol cukrus visiškai ištirps ir cukinija taps skaidri.
  5. Pravėsusią uogienę supilstome į iš anksto paruoštus stiklainius.
  6. Skanaus:)

Panašūs receptai

www.kavosdraugas.lt | iki -40% kavos pupelėms Noriu!