Pomidorų ir Mocarelos vėrinukai
Porcijos:
8 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.
Greiti vakaro užkandžiai.
Ingredientai
- Mascarpone sūris 150 g
- Mažieji pomidorai 250 g
- Alyvuogių aliejus 3 šaukštas (-ai)
- Baziliko lapeliai Pagal skonį
- Druska, pipirai Pagal skonį
Eiga
- Alyvuogių aliejų sumaišome su druska ir pipirais.
- Mocarelos rutuliukus nusausiname ir 10-15 minučių pamirkome aliejaus ir prieskonių mišinyje.
- Mažus pomidoriukus perpaujaunam per pusę
- Smeigtuku persmeigiame baziliko lapelį, mocarelos sūrio rutuliuką ir pomidorą, dedame į lėkštę. Tiekiame iškart.
- Skanaus!