Plikyti sausainiai
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.
Gardūs naminiai plikyti sausainiai. Prieš kepant galima apibarstyti perliniu cukrumi, jei neturi gali iškepusius apibarstyti cukraus pudra.
Ingredientai
- Kiaušiniai 3 vnt
- Sviestas 90 g
- Miltai 150 g
- Cukrus 50 g
- Pienas 1 stiklinė (-ės)
Eiga
- Pieną su sviestu ir cukrumi užvirinti puode;
- Nuimti nuo ugnies ir suberti miltus, maišyti kol tešla bus vientisos masės;
- Palaukti kol tešla pravės ir sumušti po vieną kiaušinį, tešlą gerai išmaišyti;
- Dėti tešlą į konditerinį maišelį ir formuoti sausainius ant sviestinio popieriaus, prieš kepant apibarstyti perliniu cukrumi;
- Kepti 200 laipsnių orkaitėje apie 20 min..