Plakta kiaušinienė ant skrebučio ar duuonos
Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.
Paprastas rytinis ar vakarainis užkandis.
Ingredientai
- Batonas ar duona 2 vnt
- Kiaušiniai 2 vnt
- Pienas 50 ml
- Sviestas 1 šaukštas (-ai)
- Petražolių, krapų ar kitų žalumynų Pagal skonį
- Druska, pipirai Pagal skonį
Eiga
- Duonos riekelės paskrudinamos orkaitėje, arba skrudintuve.
- Kiaušiniai išplakami su šlakeliu pieno ir druska. Į keptuvę dedamas sviestas, pilamas kiaušinių plakinys ir iškepamas omletas.
- Omletą iškepus susmulkinti ir uždėti ant suskrudintos duonelės.
- Skanaus!