Omletas keksiukų formelėse
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
45 min.
Omletas keksiukų formelėse - puikus stalo užkandis. Taip pat tai gali būti originalūs pusryčiai ar vakarienė, kuriais nustebinsite visus namiškius ar svečius!
Ingredientai
- Kiaušiniai 5 vnt
- Miltai 2 šaukštas (-ai)
- Pienas 1 stiklinė (-ės)
- Sviestas 50 g
- Kumpis 80 g
- Špinatai 50 g
- Pomidoras 1 vnt
- Paprika raudonoji 1 vnt
- Druska Pagal skonį
- Pipirai Pagal skonį
- Česnakas 2 skiltelė (-ės)
- Svogūnas Pagal skonį
- Sūris 100 g
Eiga
- Smulkiai susmulkiname česnaką ir svogūną (pusę ar kiek mėgstate).
- Supjaustome visas daržoves. Galite naudoti savo mėgstamas daržoves (cukiniją, moliūgą, baklažaną, avokadą ir pan.). Nuo paprikos rekomenduojame nulupti odelę su bulvių skutuku, jeigu norite, kad nebūtų kietoka ir gerai iškeptų.
- Išplakame kiaušinius su pienu, miltais ir sūriu, supilame išlydytą sviestą. Gerai išmaišome kartu su daržovėmis. Įberiame žiupsnį pipirų ir druskos.
- Patepame sviestu formelių dugną. Nedaug, kad vėliau galėtumėte gražiai išimti.
- Į formelę, pirma, dedame kumpį (2 lapelius), po to pilame omleto masę, užberiame špinatų ar kokių kitų žalumynų.
- Pašauname į orkaitę keptis apie 20 minučių iki gražiai paruduos.
- Skanaus!