Morkų kava
Porcijos:
1 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.
Ar kada teko ragauti morkų kavos? Kvepia labai skaniai ir saldžiai. Siūlome išbandyti, pradžiai nedaug, o jeigu patiks galėsite pasigaminti, kad ir pusę kilogramo!
Ingredientai
- Morkos 1 kg
- Grietinėlė 50 ml
- Vanduo 100 ml
Eiga
- 1 kg morkų lygu 100g kavos.
- Morkų paruošimas. Morkas nuskuskite, stambiai sutarkuokite ir plonu sluoksniu paskleisti skardoje. 80 C praviroje orkaitėje ar praviroje orkaitėje džiovinkite iki kol morkos taps švelniai rudo atspalvio (apie 3 val, pamaišykite nuolat ir nesudeginkite).
- Kavos paruošimas. 1 puodukui kavos reikia 1 kupino šaukšto džiovintų morkų. Morkas užpilkite verdančiu vandeniu, 2 min pavirinkite ir dar 15 min. palaikyti, kad pritrauktų kavą.galite įdėti cinamono ar cukraus pagal skonį.