Lavašo suktinukai su vištienos ir sūrio įdaru
Šefo receptai
Įkėlė: Bal 18, 2019
Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
1 val. 30 min.
Užkandis, tinkantis iškyloms į gamtą, vakarėliams ar kaip lauknešėlis į darbą.
Ingredientai
- Lavašas 2 vnt
- Vištienos filė 250 g
- Lydytas sūrelis 100 g
- Kiaušiniai 2 vnt
- Majonezas 4 šaukštas (-ai)
- Česnakas 3 skiltelė (-ės)
- Sojos padažas 1 šaukštas (-ai)
Eiga
- Vištienos filė nuplauname, smulkiai supjaustome ir apkepiname įkaitintame aliejuje. Jei norite, galite ir tiesiog ją išvirti ir tada smulkiai supjaustyti.
- Lydytą sūrį 20 min. įdedame į šaldiklį, kad sustingtų, o vėliau sutarkuojame per tarką.
- Česnako skilteles išspaudžiame.
- Viską sudedame į vieną dubenį. Įpilame vieną šaukštą sojos padažo, įdedame majonezo ir išmaišome.
- Gautą kremą tepame ant lavašo, susukame ritinėlius ir vienai valandai įdedame į šaldytuvą, kad kremas labiau įsigertų į lavašą ir šiek tiek suminkštėtų.
- Prieš patiekiant supjaustome griežinėliais.
- Skanaus!