Lavašo suktinukai su kumpiu
Šefo receptai
Įkėlė: Bal 4, 2019
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
1 val.
Lavašo suktinukus pagaminti visai nesunku, greita, paprasta ir labai skanu. Tai - puikus patiekalas ir užkandis vakarėliams ar šventiniam stalui. Be to, visada galima improvizuoti su turimais ingredientais, svarbiausia turėti lavašo lakštų.
Ingredientai
- Lavašas 5 vnt
- Kumpis 200 g
- Fermentinis sūris 150 g
- Česnakas 3 vnt
- Krapai Pagal skonį
- Majonezas 7 šaukštas (-ai)
- Salotos 3 vnt
- Parika 1 vnt
- Agurkas 1 vnt
- Pomidoras 2 vnt
Eiga
- Susmulkiname kumpį ir sutarkuojame sūrį.
- Į majonezą įspaudžiame česnako ir įsmulkiname krapų. Šiuo padažu gerai sutepame lavašą.
- Viską padengiame kumpio ir sūrio sluoksniu (galime pridėti ir daržovių) bei susukame, palaikome šaltai.
- Prieš patiekiant supjaustome storesniais griežinėliais.
- P.S. Be galo skanu tiesiog su lašiša, tepamu sūriu, rūkytu arba olandišku sūriu, majonezu. Galime pakaitinti orkaitėje, kad sūris išsilydytų ir tadam!
- Skanaus ir niekada nebijokite improvizuoti, nes visuomet gaunasi labai skaniai!