Lavašo suktinukai

Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.

Skanus ir kiek neįprastas lavašo užkandis.

Ingredientai

  • Pomidorai 2 vnt
  • Sūris 50 g
  • Mėsa 300 g
  • Žalumynai Pagal skonį
  • Česnakas 3 skiltelė (-ės)
  • Lavašas 4 vnt
  • Kiaušiniai 1 vnt
  • Aliejus Pagal skonį

Eiga

  1. Sūrį sutarkuoti smulkia tarka. Žalumynus (krapus,petražoles) smulkiai supjaustyti. Mėsą (gali būti rūkyta dešra, virta dešra, kumpis ir t.t. ) sutarkuoti; Pomidorus ir česnaką supjaustyti smulkiais kubeliais. Išmaišyti;
  2. Iš lavašo peiliu išpjauti gražų trikampį, Pasiruoštą įdarą dėti palei vieną trikampio kraštinę ir susukti roletą;
  3. Merkti į išplaktą kiaušinio baltymą ir kepti aliejuje.

Panašūs receptai