Įdarytas agurkas
Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.
Agurkas, kuris įdarytas ryžiais ir daržovėmis - patiekiamas, kaip sushi.
Ingredientai
- Ilgavaisis agurkas 2 vnt
- Virti ryžiai 1 stiklinė (-ės)
- Avokadas Pagal skonį
- Paprika (raudonoji ir geltonoji) Pagal skonį
Eiga
- Išvirkite ryžius pagal nurodymus ant pakelio.
- Agurkus perpjaukite per pusę ir labai atsargiai su šaukštuku išimkite minkštimą.
- Tuščius agurkus pripildykite ryžiais - juos suspauskite prie agurko sienutės ir užpildykite tik pusę visos laisvos erdvės. Į kitą pusę atsargiai įdėkite pjaustytą avokadą ir juostelėmis supjaustytas paprikas.
- Aštriu peiliu supjaustykite kimštus agurkus griežinėliais. Patiekite su sojos padažu arba natūralaus jogurto padažu.