Įdarytas agurkas

Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.

Agurkas, kuris įdarytas ryžiais ir daržovėmis - patiekiamas, kaip sushi.

Ingredientai

  • Ilgavaisis agurkas 2 vnt
  • Virti ryžiai 1 stiklinė (-ės)
  • Avokadas Pagal skonį
  • Paprika (raudonoji ir geltonoji) Pagal skonį

Eiga

  1. Išvirkite ryžius pagal nurodymus ant pakelio.
  2. Agurkus perpjaukite per pusę ir labai atsargiai su šaukštuku išimkite minkštimą.
  3. Tuščius agurkus pripildykite ryžiais - juos suspauskite prie agurko sienutės ir užpildykite tik pusę visos laisvos erdvės. Į kitą pusę atsargiai įdėkite pjaustytą avokadą ir juostelėmis supjaustytas paprikas.
  4. Aštriu peiliu supjaustykite kimštus agurkus griežinėliais. Patiekite su sojos padažu arba natūralaus jogurto padažu.

Panašūs receptai