Ferrero rocher saldainiai sveikuoliams
Šefo receptai
Įkėlė: Geg 17, 2019
Porcijos:
10+ porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
1 val. 30 min.
Garsieji Ferrero rocher saldainiai be cukraus - patiks ir veganams. Labai labai skanūs!
Ingredientai
- Datulės 200 g
- Malti lazdyno riešutai 150 g
- Smulkinti lazdyno riešutai 2 sauja (-os)
- Kakava 4 šaukštas (-ai)
- Druska 1 žiupsnelis
- Lazdyno riešutai 15 vnt
- Kokosų aliejus 2 šaukštas (-ai)
- Medus 2 šaukštas (-ai)
Eiga
- Iš datulių išimame kauliukus ir sutriname jas iki vientisos masės. Sumaišome su maltais lazdyno riešutais, 2 v. šaukštais kakavos ir įdedame šiek tiek druskos.
- Suformuojame mažus rutuliukus ir į kiekvieno vidų įdedame po vieną lazdyno riešutą.
- Apvoliojame suformuotus rutuliukus smulkintuose riešutuose (1 saujoje) ir greitai slepiame į šaldymo kamerą, kad sustingtų (valandai).
- Pasiruošiame šokoladą: 2 likusius valgomuosius šaukštus kakavos, medų ir ištirpintą kokosų aliejų gerai išmaišome.
- Ištraukiame saldainius iš šaldiklio, pamerkiame į paruoštą šokoladą ir dedame vėl atgal, kad sustingtų.
- Skanaus:)
- P.S. Jeigu iš karto visų nesuskanausite, laikykite šaldiklyje.