Energijos rutuliukai

Porcijos:
10+ porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.

Kai stinga energijos, ar norisi kažko saldaus, bet mažiau nuodėmingo prie puodelio kavos, renkamės sveikus energijos rutuliukus, kurių gaminimo procesas ne tik labai paprastas ir greitas, bet ir smagus! Šie sveikuoliški rankų darbo saldainiai puikiai tiks palepinti artimuosius. 

Ingredientai

  • Datulės 1 stiklinė (-ės)
  • Žemės riešutų kremas 3 šaukštas (-ai)
  • Chia sėklos 1 šaukštas (-ai)
  • Avižų dribsniai Pagal skonį
  • Migdolai 100 g
  • Kakavos milteliai 1 šaukštas (-ai)
  • Juodasis šokoladas 100 g
  • Kokosų aliejus 2 šaukštas (-ai)
  • Kokosų drožlės 30 g

Eiga

  1. Į elektrinį maisto smulkintuvą sudedame nuplautas šviežias datules be kauliukų, žemės riešutų sviestą, chia sėklas, avižų dribsnius, migdolus, kakavos miltelius, sulaužytą juodą šokoladą ir kokosų aliejų (galima šiek tiek patirpinti, jei aliejus sukietėjęs, arba prieš gaminant palaikyti kelias valandas kambario temperatūroje - skystas aliejus geriau mašysis) ir viską susmulkiname iki vientisos masės.
  2. Iš gautos masės rankomis suformuojame norimo dydžio rutuliukus.
  3. Kiekvieną rutuliuką pavoliojame kokoso drožlėse ar kakavos milteliuose pagal norimą skonį.
  4. Paruoštus energijos rutuliukus palaikome šaldymo kameroje bent 15 minučių, kad sukietėtų.

Panašūs receptai