Džiovintų pomidorų ir alyvuogių užtepėlė
Porcijos:
1 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.
Labai skani ir greitai pagaminama užtepėlė
Ingredientai
- Saulėje džiovinti pomidorai 100 g
- Alyvuogės 100 g
- Česnakas 2 skiltelė (-ės)
- Graikiški riešutai 50 g
- Alyvuogių aliejus 2 šaukštas (-ai)
- Juodieji pipirai Pagal skonį
Eiga
- Į maisto smulkintuvo indą sudėkite į keletą dalių perpjautus saulėje džiovintus pomidorus, alyvuoges (be kauliukų), riešutus ir perpus perpjautas česnako skilteles. Sutrinkite iki daugmaž vientisos konsistencijos.
- Įpilkite alyvuogių aliejų ir išmaišykite. Paragaukite, ar pakanka skonio.
- Užtepėlę tepti ant paskrudintos šviesios duonelės. ar traškučių.