Desertinės varškės su želė gabaliukais receptas
Šefo receptai
Įkėlė: Bal 18, 2019
#desertai #desertųreceptai #gimtadieniopatiekalai #patiekalaiišvarškės #užkandžiai #velykųpatiekalai #Želė
Porcijos:
6 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 val. ir daugiau
Desertinė varškė ir vaikystė - tai lyg du sinonimai.
Ingredientai
- Varškė 500 g
- Želatina 20 g
- Pienas 100 ml
- Želė 3 pakuotė (-ės)
- Cukrus 3 šaukštas (-ai)
- Vanilinis cukrus arba vanilės ekstraktas Pagal skonį
Eiga
- Šaltame vandenyje leidžiame išbrinkti želatinai.
- Skirtingų spalvų želė užpilame karštu vandeniu ir supilstome į atskirus dubenėlius, išmaišome. Kai atvėsta, įdedame į šaldytuvą, kad greičiau sustingtų.
- Į želatiną supilame šiltą pieną, kad pilnai ištirptų želatinos granulės.
- Varškę pertriname, suberiame paprastą ir vanilinį cukrų, supjaustytus spalvotos želės gabaliukus, supilame ištirpusią želatiną ir viską išmaišome.
- Perpilame į norimą formą ir dedame į šaldytuvą, kad sustingtų.
- Skanaus:)