Sumuštiniai su tunu ir avokadu
Šefo receptai
Įkėlė: Bir 10, 2019
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.
Tunas su avokadu ir pomidoru dera tiesiog tobulai.
Ingredientai
- Svogūnas 1 vnt
- Garstyčios 1 šaukštas (-ai)
- Avokadas 1 vnt
- Pomidorai 6 vnt
- Fermentinis sūris 100 g
- Alyvuogių aliejus 2 šaukštas (-ai)
- Druska Pagal skonį
- Juodieji pipirai Pagal skonį
Eiga
- Inde reikia sumaišyti aliejų, druską, pipirus, garstyčias ir tuną. Taip pat nepamirškite nuvalytų ir susmulkintų svogūnų.
- Nuplovę ir nusausinę avokadą jį nulupkite, pašaalinkite kauliuką ir susmulkinkite kubeliais. Apliekite citrinos sultimis ir išmaišykite.
- Pomidorus supjaustkiye ketvičiais ir sumaišykite su tuno mišiniu.
- Sutarkuokite sūrį ir juo pabarstykite duonos riekeles. Jas pašaukite į 180 laipsnių orkaitę. Kepkite iki sūris išsileis.
- Sūriui išsilydžius ištraukite duonelę iš orkaitės ir ant jos riekelių paskirstykite tuno ir avokado mišinį. Skanaus!