Žuvis kepta folijoje
Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
45 min.
Bene pats skaniausias ir paprasčiausias keptos žuvies receptas, puikiai atskleidžiantis tikrąjį žuvies skonį.
Ingredientai
- Upėtakis 300 g
- Svogūno 1 vnt
- Citrina 1 vnt
- Lauro lapai 2 vnt
- Druskos 5 g
Eiga
- Žuvį supjaustome griežinėliais, įtriname druska ir pipirais.
- Kepimo indą išklojame folija, sudedame pjaustytą svogūną, kiekvienam žuvies gabalėliui - po citrinos griežinėlį.
- Žuvį apšlakstome citrinos sultimis, apibarstome smulkintais lauro lapais.
- Folija uždengiame žuvį ir kepame apie 30 min. 180-200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
- Skanaus!