Vištienos užkepėlė su daržovėmis

Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
45 min.

Vištienos užkepėlė gardiems pietums ar vakarienei - paprasta, bet labai skanu ir sotu. 

Ingredientai

  • Vištienos filė 350 g
  • Svogūnas 1 vnt
  • Paprika 1 vnt
  • Salierų stiebai 2 vnt
  • Pienas 250 ml
  • Sūris 100 g
  • Kiaušinis 1 vnt
  • Druska, pipirai Pagal skonį

Eiga

  1. Vištienos filė išverdame pasūdytame vandenyje.
  2. Kai vištiena atvėsta, supjaustome ją kubeliais.
  3. Pasiruošiame visas daržoves: supjaustome griežinėliais ir apkepiname keptuvėje.
  4. Apkepintas daržoves sumaišome su vištiena ir suberiame į kepimo indą.
  5. Į dubenėlį įmušame kiaušinį, įpilame pieno, išplakame ir užpilame ant vištienos su daržovėmis.
  6. Ant viršaus užberiame tarkuoto sūrio.
  7. Kepame orkaitėje apie 15 min.
  8. Skanaus:)

Panašūs receptai