Vištienos suktinukai

Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pažengusiam
Paruošimo laikas:
30 min.

Tradicinius vištienos kepsnius gali pakeisti ypatingo skonio sotūs vištienos suktinukai su sūrio ir kumpio įdaru.

Ingredientai

  • Vištienos krūtinėlė 2 vnt
  • Grietinėlė 100 ml
  • Kumpis 150 g
  • Sūris 150 g
  • Petražolės 20 g
  • Druska 5 g
  • Pipirai 3 g
  • Česnakas 3 skiltelė (-ės)

Eiga

  1. Sūrį bei kumpį supjaustome plonais griežinėliais.
  2. Vištienos filė supjaustome išilgai, kiekvieną gabaliuką padaužome mėsai skirtu muštuku, užberiame druskos bei pipirų.
  3. Ant filė dedame po du griežinėlius kumpio, tuomet sūrį ir susukame į ritinėlį. Kad vištiena neišsileistų, siūlome ją susmaigstyti mediniais pagaliukais.
  4. Dedame į įkaitintą keptuvę ir apkepame iš abiejų pusių.
  5. Tada užpilame grietinėlę ir suberiame išspaustas česnako skilteles.
  6. Kai mėsa šiek tiek pasitroškins, suberiame smulkintas petražoles.
  7. Rekomenduojame patiekti kartu su ryžiais ir salotomis.
  8. Skanaus:)

Panašūs receptai