Smaližių salotos su vištiena

Porcijos:
1 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.

Gardžios, gaivios, tačiau tuo pačiu sočios salotos su vištiena. Ypatingo egzotiško skonio suteikia ananasai, mandarinai, riešutai, citrina. Paragausite – neapsigausite!

Ingredientai

  • Įvairūs salotų lapai su špinatais 4 stiklinė (-ės)
  • Vištienos krūtinėlė 1 vnt
  • Alyvuogių aliejus 3 šaukštas (-ai)
  • Ananasai 1 pagal skonį
  • Raudonasis svogūnas Pagal skonį
  • Cukrus arba medus 1 šaukštas (-ai)
  • Balzaminis itališkas actas 2 šaukštas (-ai)
  • Citrinos sultys Pagal skonį
  • Saulėgrąžos, riešutai ir kitos sėklos Pagal skonį
  • Majonezas su grietine, arba garstyčios, pasirinktinai Pagal skonį

Eiga

  1. Galima salotas ruošti su majonezo ir grietinės padažu, arba naudojant padažą iš citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus, medaus bei šiek tiek garstyčių.
  2. Supjaustykite vištieną gabalėliais ir iškepkite keptuvėje įdėdami šiek tiek druskos ar pipirų, galite kartu pakepinti ir ananasus.
  3. Šiek tiek pakepinkite riešutus, saulėgrąžas ir kitas sėklas ant keptuvės.
  4. Mandarinus nulupkite, galite nulupti ir odeles nuo mandarinų skiltelių.
  5. Sudėkite kukurūzus ir ananasus į salotinę, sudėkite nuplautus ir supjaustytus salotų lapelius, supjaustytą vištieną.
  6. Pasigaminkite norimą padažą. 1) Majonezo ir grietinės padažas. Pagal poreikį. Pvz. dedama 4 šaukštus majonezo ir 2 šaukštus grietinės; 2) Citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus ir šiek tiek garstyčių (jeigu norima, galima įdėti ir medaus, tačiau ananasai pakankamai saldūs).

Panašūs receptai