Trinta morkų ir bulvių sriuba

Šefo receptai
Įkėlė: Spal 4, 2018
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.

Rudeniškų daržovių sriuba šeimai.

Ingredientai

  • Morkos Pagal skonį
  • Bulvės 350 g
  • Svietas 2 šaukštas (-ai)
  • Cukrus 1 šaukštas (-ai)
  • Daržovių Sultinys 750 ml
  • Druska Pagal skonį
  • Pipirai Pagal skonį
  • Grietinė 100 g
  • Baltasis vynas 5 šaukštas (-ai)

Eiga

  1. Morkas nuskuskite ir supjaustykite griežinėliais.
  2. Bulves nuskuskite ir supjaustykite kubeliais.
  3. Keptuvėje įkaitinkite sviestą, suberkite morkas, bulves, cukrų ir lengvai apkepkite. Supilkite daržovių sultinį. Uždenkite ir virkite 15 min. Sutrinkite trintuvu, pagardinkite druska ir pipirais.
  4. Grietinę sumaišykite su baltuoju vynu ir pilkite į paruoštą sriubą.

Panašūs receptai