Tinginių balandėliai
Šefo receptai
Įkėlė: Bal 18, 2019
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
1 val. 30 min.
Greitai paruošiamų balandėlių receptas skubantiems.
Ingredientai
- Faršas 500 g
- Baltieji ryžiai 100 g
- Kiaušiniai 1 vnt
- Morkos 2 vnt
- Kopūstai 1 vnt
- Nemalti pipirai Pagal skonį
- Pomidorų pasta 2 šaukštas (-ai)
- Grietinė Pagal skonį
- Lauro lapeliai Pagal skonį
- Žalumynai Pagal skonį
- Prieskoniai Pagal skonį
Eiga
- Faršą, ryžius, kiaušinį ir prieskonius sumaišome mėsos kukuliams.
- Daržoves susmulkiname. Į troškinimui skirtą indą beriame kelis nemaltus pipiriukus bei lauro lapelius. Sluoksniuojame morkas ir kopūstus. Šiek tiek užberiame druskos.
- Tuomet formuojame kukulius iš faršo ir dėliojame ant daržovių. Užpilame šiek tiek vandens ir pomidorų padažo, sumaišyto su grietine ir šlakeliu vandens.
- Troškiname apie 60 min.
- Galime patiekti tiek vienus, tiek su virtomis bulvėmis. Prieš patiekdami, galime pabarstyti žalumynais.
- Skanaus:)