Tailandietiški ryžių makaronai su daržovėmis

Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.

Tiems, kas ilgisi Azijos skonių, arba tiesiog norintiems paskanauti kažko iš Rytų - tailandietiški ryžių makaronai su daržovėmis. Mums labai patinka, kad labai greitai paruošiama ir labai skanu. Už receptą dėkojame ir linkėjimus siunčiame Rojaus daržui.

Ingredientai

  • Ryžių makaronai 300 g
  • Paprika 1 vnt
  • Cukinija 1/2 vnt
  • Žirnių ankštys 70 g
  • Česnakas 3 skiltelė (-ės)
  • Žemės riešutai 20 g
  • Žalioji citrina 1 vnt
  • Sojos padažas 2 šaukštas (-ai)
  • Žuvų padažas 1 šaukštas (-ai)
  • Medus 2 šaukštas (-ai)
  • Maltas imbieras 1 arb. šaukštelis (-iai)
  • Kokosų aliejus 2 šaukštas (-ai)

Eiga

  1. Ryžių makaronus užpilame karštu vandeniu ir paliekame, kad suminkštėtų.
  2. Keptuvėje ant kokoso aliejaus pakepiname smulkintą papriką, cukiniją, žirnių ankštis.
  3. Indelyje sumaišome sojos padažą, žuvies padažą, medų, maltą imbierą, įspaudžiame česnaką.
  4. Į keptuvę dedame makaronus ir pilame padažą. Viską patroškiname kelias minutes.
  5. Patiekiame pabarstę smulkintais riešutais.
  6. Skanaus :)

Panašūs receptai