Sūriu įdarytos cukinijos
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.
Ingredientai
- Cukinija 1 kg
- Fermentinis sūris 200 g
- Raudonėlis Pagal skonį
- Karštai rūkyta šoninė 100 g
- Grietinėlė 200 ml
- Pomidorų padažas 100 ml
- Česnakų skiltelės 3 vnt
- Druska Pagal skonį
Eiga
- Kiekvieną cukiniją supjaustyti į keturias - penkias dalis ir iki pusės, šaukštu išskobti vidų. Dėti po sūrio gabalėlį, pabarstyti raudonėliu ir kepti orkaitėje,180 laipsnių karštyje, maždaug 20 min.
- PADAŽUI REIKĖS: Pakepinti susmulkintą šoninę, supilti grietinėlę, pomidorų tyrę, druskos ir išspaustas česnako skilteles.Virti maišant, kol sutirštės.
- SKANAUS !