Sūdyta lašiša su medumi
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.
Naminė sūdyta lašiša su medumi.
Ingredientai
- Lašiša 1 kg
- Medus 200 g
- Druska 220 g
- Pipirai 1 arb. šaukštelis (-iai)
- Krapai Pagal skonį
- Vanduo 1 l
Eiga
- Karštame virintame vandenyje ištirpinti druską;
- Kai vanduo šiek tiek pravės sudėti medų ir maišyti, kol medus ištirps;
- Lašišą sudėti į dubenį, įtrinti pipirais ir smulkintais krapais;
- Užpilti medaus padažu ir palaikyti šaldytuve 24 val., kad pasimarinuotų;
- Skanaus.