Spurgos su kondensuotu pienu
Šefo receptai
Įkėlė: Bal 16, 2019
Porcijos:
10+ porcijos
Sudėtingumas:
Pažengusiam
Paruošimo laikas:
45 min.
Lengvai ir greitai paruošiamos spurgos su kondensuotu pienu.
Ingredientai
- Kiaušiniai 4 vnt
- Kondensuotas pienas 1 skardinė (-ės)
- Druska Pagal skonį
- Soda Pagal skonį
- Miltai 3 stiklinė (-ės)
- Aliejus kepimui Pagal skonį
- Cukraus pudra Pagal skonį
Eiga
- Kiaušinius įmušame į dubenį, suplakame, supilame kondensuotą pieną, sijotus miltus, sodą ir druską (pastarųjų reikia tik ant šaukštelio galo). Viską gerai išmaišome.
- Tešlą iškočiojame (jei lips prie rankų, pabarstome šiek tiek miltų), su stikline išspaudžiame apskritimus, su maža taurele padarome spurgos skylutes.
- Kepame įkaitintame aliejuje iki auksinės spalvos. Pabaigoje pabarstome cukraus pudra.
- Skanaus!