Šokoladinis obuolys
Šefo receptai
Įkėlė: Bal 25, 2019
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
1 val. 30 min.
Jeigu norite nustebinti artimuosius ir draugus nuostabiai skaniu ir labai elegantiškai atrodančiu desertu - šie šokoladiniai obuoliukai kaip tik tokie. O vaikai tiesiog dievina juos!
Ingredientai
- Dideli obuoliai 2 vnt
- Šokoladas 200 g
- Kokosų aliejus 15 g
- Irisinių saldainių 90 g
- Smulkintų riešutų Pagal skonį
- Pagaliukų 10 vnt
Eiga
- Pagal obuolių dydį gali gautis tarp 8-12 griežinėlių.
- Obuolius supjaustome 1,5 cm storio griežinėliais. Į jų apačią įstatome pagaliuką.
- Ištirpiname šokoladą, į jį gerai įmaišome skystą kokosų aliejų.
- Pasiruošiame kepimo popierių, ant kurio dėsime šokolade pamirkytus obuolius.
- Ištirpiname irisinius saldainius. Ant obuolių užvarviname skystos karamelės ir pabarstome smulkintais riešutais.
- Skanėstą palaikome šaldytuve apie 1 val. Stenkitės deserto nelaikyti antrai dienai, nes obuoliai bus skaniausi pagaminus iš karto.
- Skanaus :)