Šokoladiniai ledai

Porcijos:
10+ porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.

Gaivūs šokoladiniai ledai, kuriuos lengvai paruošite namie be jokių specialių prietaisų.

Ingredientai

  • Kondensuotas pienas 1 skardinė (-ės)
  • Kakavos milteliai 65 g
  • Vanilės esencija 1 arb. šaukštelis (-iai)
  • Druska 1 žiupsnelis
  • Riebi grietinėlė 500 ml

Eiga

  1. Kakavos miltelius sumaišykite su kondensuotu pienu, druska ir vanile. Viską gerai išmaišykite, kad taptų tiršta, vientisa masė.
  2. Grietinėlę išplakite (turi susidaryti tvirti kauburėliai, tačiau neperplakite). Apie pusę plaktos grietinėlės lengvai įmaišykite į šokolado mišinį. Tada šį mišinį įmaišykite į likusią grietinėlę.
  3. Supilkite ledus į indą (geriausiai tinka duonos kepimo forma), uždenkite ir šaldykite kameroje. Po dviejų valandų į ledus galite papildomai įmaišyti pageidaujamų priedų (sausainių gabaliukų, šokolado ir kt.). Po to dar šaldykite apie 3 val., kol ledai tampa tvirti.

Panašūs receptai