Smidrai apvynioti mocarelos sūriu ir šonine
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.
Puikus užkandis arba garnyras prie kitų patiekalų, kurį lengva pasigaminti namuose arba išsikepti ant grotelių iškylos metu.
Ingredientai
- Smidrai (šparagai) 16 vnt
- Šoninės arba parmos kumpio gabaliukai 8 vnt
- Mocarelos sūris 80 g
- Malti pipirai 1 pagal skonį
Eiga
- Mocarelos sūrį supjaustykite griežinėliais po 10 gramų.
- Ant dviejų smidrų uždėkite mocarelos sūrio gabaliuką.
- Smidrus su mocarela apvyniokite kumpio gabalėliu.
- Pagal skonį pagardinkite maltais pipirais.
- Kepkite and grotelių iškylos metu arba namuose gerai įkaitintoje keptuvėje. Vienai pusei kepti užtenka 2-3 min.