Skanutėlė pica su krevetėmis
Porcijos:
1 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
45 min.
Gardus picos receptas. Visuomet tinkamas patiekalas vakarienei! Greita, paprasta, tačiau labai labai skanu.
Ingredientai
- Picos tešla 1 vnt
- Krevetės 150 g
Eiga
- Jeigu nenorite naudoti pomidorų padažo, galite patys jį pasigaminti. Jums tereikės nulupti odelę nuo pomidorų. Ją lengvai nulupsite užplikę pomidorus karštu vandeniu. Tuomet juos sutrinkite su šiek tiek cukraus.
- Krevetes pakepinkite svieste su 2 šaukštais alyvuogių aliejaus ir norimomis daržovėmis (artišoku ar pan., tačiau vyšninių pomidoriukų nekepame). Išspauskite ir supilkite pusės citrinos sultis į keptuvę arba prieš tai pamarinuokite krevetes apie pusvalandį citrinos marinate. Kai kepame arba prieš marinuodami krevetes apibarstykite druska ir pipirais. Kepinkite apie 10 minučių.
- Kepintas daržoves ir krevetes sudėkite ant picos.
- Po to sudėkite įvairius sūrius: pelėsinį, mocarela, parmezano, fermentinį ir pan. Taip pat špinato lapelius, vyšninius pomidoriukus, alyvuoges, kumpį, jeigu mėgstate.
- Kepame apie 20 minučių. Žiūrėkite instrukciją ant picos tešlos pakelio.
- Skanaus!