Silkių sviestas
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.
Silkių sviestas
Ingredientai
- Silkė 2 vnt
- Aliejus Pagal skonį
- Batonas 1 riekė (-ės)
Eiga
- Silkes išmirkyti, nuvalyti, nulupti, atskirti nuo kaulų ir supjaustyti nedideliais gabalėliais. Silkių gabaliukus sudėti į grūstuvę, pridėti batono ir po truputį pilant aliejų, sutrinti.
- Po to šią masę pertrinti per sietelį ir sudėti į dubenėlį. Laikyti vėsiai.
- Silkių sviestą tepti ant batono riekučių pusryčiams. Jis tinka valgyti ir su lupenomis virtomis bulvėmis.