Purus kaip debesėlis omletas

Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
45 min.

Purus kaip debesėlis omletas puikiai tiks lėtiems savaitgalio rytams ar tiems, kurie rytais labai neskuba į darbą, nes jį iškepti užtrunka, tačiau skonis nuostabus, tiesiog tirpstantis burnoje.

Ingredientai

  • Kiaušiniai 5 vnt
  • Pienas 200 ml
  • Druska 1 arb. šaukštelis (-iai)
  • Sviestas 50 g

Eiga

  1. Pirmiausia reikia įkaitinti orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros.
  2. Kiaušinius įmušame į dubenį, sudedame druską, pieną ir išplakame šakute.
  3. Stiklinę kepimo formą ištepame sviestu ir supilame kiaušinių masę.
  4. Dedame į įkaitintą orkaitę kepti 30 minučių.
  5. Po 30 minučių išimame omletą iš stiklinės kepimo formos. Ant omleto viršaus paskirstome uždėtą sviestą ir kepame dar 5 minutes. Apkepus su sviestu omleto viršus pasidengs auksinės spalvos plutele.
  6. Skanaus.

Panašūs receptai