Pomidorų sriuba su ryžiais
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.
Skanioji pomidorų sriuba su ryžiais.
Ingredientai
- Svogūnas 2 vnt
- Alyvuogių aliejus 2 šaukštas (-ai)
- Jautienos faršas 250 g
- Baltieji ryžiai 150 g
- Pomidorų sultys 1 l
- Druska 1 arb. šaukštelis (-iai)
- Pipirai Pagal skonį
- Kmynai 1 arb. šaukštelis (-iai)
- Cukrus Pagal skonį
- Kajano pipirai Pagal skonį
- Petražolės 2 šaukštas (-ai)
Eiga
- Svogūnus supjaustyti. Įkaitinti aliejų ir jame apkepti svogūną kol tampa skaidrus. Sudėti mėsą, suberti ryžius ir maišant kepti keletą minučių.
- Supilti sultis, pasūdyti, pagardinti pipirais ir uždengus kaitinti ant silpnos ugnies 20 min. Baigus pagardinti cukrumi, Kajeno pipirais ir petražolėm.