Paprikoje įdaryta vištiena
Porcijos:
1 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
45 min.
Atsibodusius vištienos kepsnelius siūlome pakeisti nuostabaus skonio paprikoje įdaryta vištiena!
Ingredientai
- Paprika 100 g
- Vištienos filė 200 g
- Kiaušinis 1 vnt
- Pienas 20 ml
- Balta duona 10 g
- Druska Pagal skonį
- Juodieji pipirai Pagal skonį
- Svogūnas 30 g
- Aliejus 5 ml
- Paprikos milteliai 1 g
- Kajano pipirai 1 g
- Česnako milteliai 1 g
- Šviežios petražolės 5 g
- Mocarela sūris 30 g
- Kietas sūris 5 g
- Virti ryžiai 100 g
- Marinuoti agurkai 30 g
Eiga
- Vištiena sumalama, duona išmirkoma piene, svogūnai supjaustomi smulkiais kubeliais ir pakepinami su aliejumi.
- Visi vištienos faršui skirti komponentai gerai išmaišomi, sudedami prieskoniai: druska, pipirai, kajano pipirai, paprikos milteliai, česnako milteliai, smulkiai kapotos petražolės, kepinti svogūnai.
- Paprika perpjaunama išilgai pusiau, barstoma druska, pipirais, ištepama aliejumi, įdaroma vištienos faršu, barstoma tarkuotu mozarelos sūriu. Ant viršaus užtarkuojamas kietasis sūris.
- Kepame orkaitėje 180 C temperatūroje 30 min.
- Pateikiame su marinuotomis daržovėmis ir virtais ryžiais. Skanaus!