Padažas su cukinijomis
Porcijos:
10+ porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
1 val.
Tai lietuviškas "Uncle Ben's" padažas. Kadangi mūsų pačių gamintas, tai 100 % skanesnis:)
Ingredientai
- Cukinija 2 kg
- Morkos Pagal skonį
- Paprika 1/2 kg
- Pomidorų padažas 1/2 l
- Aliejus 200 g
- Actas 200 ml
- Cukrus 200 g
- Druska 1 šaukštas (-ai)
Eiga
- Daržoves susmulkiname mažais kubeliais. Viską sudedame į puodą, užpilame pomidorų padažu ir troškiname apie 45-50 min.
- Troškinimo pradžioje įberiame cukraus ir druskos. Besibaigiant troškinimo laikui įpilame acto.
- Sudedame į tam paruoštus stiklainius ir sandariai uždarome.
- Štai koks paprastas ir greitas lietuviškas "Uncle Ben's" padažas.
- Skanaus:)