Obuolių pyragas be glitimo

Šefo receptai
Įkėlė: Sau 8, 2020
Porcijos:
1 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.

Vienas iš būdų kaip pagaminti skanų pyragą be glitimo yra pakeisti tradicinius miltus į žalius neskrudintus grikius. Už receptą dėkojame ir linkėjimus siunčiame Rojaus daržui.

Ingredientai

  • Obuoliai 5 vnt
  • Kiaušiniai 3 vnt
  • Cinamonas 2 arb. šaukštelis (-iai)
  • Medus 3 šaukštas (-ai)
  • Žali neskrudinti grikiai 200 g
  • Datulės 5 vnt
  • Kokoso aliejus 100 ml
  • Citrinų sultys 2 šaukštas (-ai)

Eiga

  1. Obuolius nulupame ir supjaustome norimo dydžio gabaliukais, apibarstome cinamonu.
  2. Kiaušinius išplakame, dedame likusius ingredientus ir maišome kol tešla taps vientisa. Jei tai darote su kombainu tai datules dėkite nesmulkintas, jei tešlą maišote rankomis, datules susipjaustykite kuo smulkiau.
  3. Kepimo indą išklokite kepimo popieriumi. Obuolius galite dėti pirmus ir tada ant viršaus užpilti tešlą, arba pradžioje viską sumaišyti.
  4. Kepti 180 laipsnių temperatūroje apie 30-40 min. Skanaus!

Panašūs receptai