Medaus keksiukai
Porcijos:
6 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.
Burnoje tirpstantys medaus keksiukai puikiai tiks jūsų Velykų stalui.
Ingredientai
- Kiaušiniai 2 vnt
- Cukraus pudra 75 g
- Rudasis cukrus 10 g
- Medus 15 g
- Miltai 90 g
- Kepimo milteliai 2 vnt
- Tirpintas sviestas 90 g
Eiga
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
- Išsukite kiaušinius su cukraus pudra ir ruduoju cukrumi bei medumi iki vientisos masės.
- Supilkite tirpintą sviestą ir suberkite miltus bei kepimo miltelius.
- Gautą tešlą sudėkite į keksiukų formeles ir kepkite 5-8 minutes. Keksiukai iškepę, kai jų paviršius sukietėja. Jei pirštu paspaudus viduriuką keksiukas nesuglemba, jis iškepęs.
- Prieš valgydami leiskite keksiukams atvėsti.