Vanduo | 1 l |
Cukrus | 1 stiklinė (-ės) |
Actas | 1 stiklinė (-ės) |
Druska | 2 šaukštas (-ai) |
Aliejus | 2 šaukštas (-ai) |
Paprika | 5 vnt |
Pasiruošiame marinatą: 1 litrui vandens reikia 1 stiklinės cukraus, 1 stiklinės 9 proc. acto, 2 v.š. druskos, 3-4 v.š. aliejaus.
Marinatą užverdame, sudedame paprikų kubelius, paviriname apie 7 minutes. Sluoksniuojame į stiklainius su česnakais ir užsukame dangtelius.