Makaronai su pomidorais ir Parmezano sūriu

Šefo receptai
Įkėlė: Spal 7, 2018
Porcijos:
1 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.

Pasigaminkite Italiją primenančių makaronų su Parmezano sūriu bei mažaisiais pomidorais.

Ingredientai

  • Makaronai 300 g
  • Alyvuogių aliejus 3 g
  • Česnakas 3 skiltelė (-ės)
  • Aitriosios paprikos prieskoniai 1/2 g
  • Vyšniniai pomidoriukai 250 g
  • Parmezano sūris (tarkuotas) 100 ml
  • Bazilikas 1 šaukštas (-ai)
  • Petražolės 1 šaukštas (-ai)
  • Raudonėlis 1/2 šaukštas (-ai)
  • Druska 1/2 arb. šaukštelis (-iai)
  • Juodieji pipirai 1/2 arb. šaukštelis (-iai)
  • Sviestas 2 šaukštas (-ai)

Eiga

  1. Makaronus išvirti taip, kaip parašyta ant pakuotės.
  2. Alyvuogių aliejuje pakepti česnaką kol jis suminkštės.
  3. Sudėti vyšninius pomidorus, perpjautus per pusę, ir pakepti dar apie 2 min.
  4. Šviežiai išvirtus makaronus gerai išmaišyti su keptais česnakais, pomidorais ir Parmezano sūriu. Suberti aitriosios paprikos prieskonius, bazilikus, petražoles, raudonėlius, druską ir pipirus. Įdėti sviestą ir išmaišyti.
  5. Galima patiekti kartu su vytintu kumpiu.

Panašūs receptai