Makaronai su krevetėmis ir daržovėmis
Šefo receptai
Įkėlė: Bir 4, 2019
Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.
Makaronai su krevetėmis ir daržovėmis - itin gera idėja pietums ar vakarienei. Labai skanu, nekasdieniška, netgi gurmaniška, tačiau itin paprastai ir greitai pagaminama.
Ingredientai
- Krevetės 150 g
- Šparaginės pupelės 100 g
- Sultinys 1 stiklinė (-ės)
- Vynas baltas 1 stiklinė (-ės)
- Grietinėlė 200 g
- Česnakų skiltelės 3 vnt
- Poras 1 vnt
- Raudonoji paprika 1 vnt
- Baltas sūris 100 g
- Makaronai 200 g
Eiga
- Česnaką smulkiai supjaustome ir apkepame kartu su pjaustytu poru ir krevetėmis.
- Suberiame kubeliais smulkintą papriką ir šparagines pupeles. Kai viskas apkepa, užpilame sultiniu ir patroškiname.
- Sultiniui kiek išgaravus, supilame vyną ir troškiname apie 5 min., tada supilame grietinėlę.
- Makaronus išverdame pagal instrukciją, sumaišome su padažu ir apibarstome tarkuotu sūriu.
- Skanaus:)