Lašišos pyragas - improvizacija
Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.
Lašišos pyragas - improvizacija
Ingredientai
- Lašišos filė 200 g
- Baltieji ryžiai 1 vnt
- Sviestas 75 g
- Grietinė 2 šaukštas (-ai)
- Sluoksniuota tešla 1 vnt
Eiga
- Susmulkinau lašišą, išsiviriau vieną pokutį ryžių, sumaišiau, pribėriau krapų, įsukau sviesto apie 75 gramus, porą šaukštų grietinės, grūstų pipirų, druskos, gerai išmaišiau.
- Atšildžiau vieną pokutį sluoksniuotos bemielės tešlos (6 lapeliai) ir puse tešlos išklojau kepimo formą, ant jos sudėjau įdarą ir užklojau likusia tešlos dalimi. Kad gražiau gautųsi teko ją šiek tiek pakočioti. O iš nupjaustytų kraštelių padariau dekoratyvinius lapelius. Kepiau 180 laipsnių orkaitėje apie 45 minutes.