Kruopų – pupelių sriuba
Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.
Ingredientai
- Miežinės kruopos 200 g
- Pupelės 100 g
- Pupelės 100 g
- Vanduo 8 stiklinė (-ės)
- Česnakai 2 skiltelė (-ės)
- Šalavijas Pagal skonį
- Rozmarinas Pagal skonį
- Pomidorai 200 g
- Vištienos sultinio kubeliai 2 kubelis (-iai)
- Alyvuogių aliejus 4 šaukštas (-ai)
- Druska Pagal skonį
- Pipirai Pagal skonį
Eiga
- Kruopas ir pupas 12 valandų mirkyti.
- Nukošti, sudėti į puodą, užpilti vandeniu ir užvirti.
- Sudėti česnaką, šalaviją, rozmariną, pomidorus, vištienos sultinio kubelius ir ant mažos ugnies virti apie 2 valandas.
- Paskaninti aliejumi, druska ir pipirais.