Kepti ryžiai ispaniškai

Šefo receptai
Įkėlė: Geg 17, 2017
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
1 val.

Trokštantiems ispaniškų pojūčių.

Ingredientai

  • Baltieji ryžiai 200 g
  • Svogūnas 1 vnt
  • Žalioji paprika 1 vnt
  • Vanduo 2 stiklinė (-ės)
  • Pomidorai 5 vnt
  • Čili prieskoniai 1 šaukštas (-ai)
  • Druska 1 arb. šaukštelis (-iai)

Eiga

  1. Sukapokite svogūną, pusę paprikos, pomidorus ir aštriąsias žaliąsias paprikas į kubelius.
  2. Įkaitinkite aliejų gilioje keptuvėje ant vidutinės ugnies. Apkepkite ryžius, svogūnus ir žaliąsias paprikas kol ryžiai paruduos ir svogūnai suminkštės.
  3. Supilkite dvi stiklines vandens, smulkintus pomidorus ir aštriąsias paprikas, sumaišykite. Uždenkite ir pavirinkite dar apie 30 minučių arba kol ryžiai išvirs ir sugers vandenį.

Panašūs receptai