Kakaviniai sausainiai su grietinėle

Porcijos:
6 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.

Tikriausiai gardžiausi sausainiai kokie tik gali būti, o kad būtų dar skaniau paskaninti plaktos grietinėlės kremu.

Ingredientai

  • Kiaušinis 1 vnt
  • Sviestas 80 g
  • Cukraus pudra 100 g
  • Kakavos milteliai 3 arb. šaukštelis (-iai)
  • Pienas 100 ml
  • Miltai 130 g
  • Grietinėlė 150 ml
  • Cukraus pudra 4 šaukštas (-ai)
  • Vanilė 1 g

Eiga

  1. Iš anksto pasiruošti sviestą ir išimti iš šaldytuvo. Kai šiek tiek sušils sviestą pertrinti su cukraus pudra iki minkštos, purios masės;
  2. Į dubenį suberti sausus ingredientus kakavą, miltus, kepimo miltelius, vanilę ir išmaišyti. Įpilti pieno ir gerai išmaišyti iki vientisos masės;
  3. Elektriniu maišytuvu gerai išplakti kiaušinį;
  4. Viską gerai išmaišyti ir šaukšto ar konditerinio maišelio pagalba formuoti nedidelius apvalius sausainius;
  5. Kepti 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10-12 min;
  6. Kremui ruošti į dubenį suberti 4 šaukštus cukraus pudros ir grietinėlę, išplakti iki purios, vientisos konsistencijos;
  7. Pasiruoštu kremu pertepti iškeptą sausainį, o sekančiu suklijuoti. Taip pat paruoštus sausainius galite lengvai apibarstyti cukraus pudra.
  8. Skanaus!

Panašūs receptai

www.kavosdraugas.lt | iki -40% kavos pupelėms Noriu!