Įdaryti kiaušiniai su tunu ir ikrais
Šefo receptai
Įkėlė: Gruod 21, 2017
#velykųpatiekalai #kūčiųpatiekalai #kalėdųpatiekalai #naujametiniaipatiekalai #vegetariškipatiekalai
Porcijos:
1 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.
Šventinio stalo patiekalas - gardūs įdaryti kiaušiniai su tunu.
Ingredientai
- Kietai virti kiaušiniai 5 vnt
- Konservuotas tunas aliejuje 3 g
- Kaparėliai 1 šaukštas (-ai)
- Alyvuogės 13 vnt
- Garstyčios 1 šaukštas (-ai)
- Majonezas 3 šaukštas (-ai)
- Svogūnas apvirtas Pagal skonį
- Svogūnų laiškai Pagal skonį
- Ikrai Pagal skonį
Eiga
- Kietai virtus kiaušinius nulupkite ir perpjaukite pusiau.
- Norėdami, kad kiaušinių lukštas gerai luptųsi, įpilkite druskos, o kad nesuskiltų, galite įpilti šaukštelį acto.
- Nulupkite svogūną ir jį apvirkite vandenyje, kad nebeliktų aštraus kvapo.
- Alyvuoges ir kaparėlius smulkiai supjaustykite,o kiaušinių trynius sutrinkite šakute.
- Dubenėlyje sumaišykite tunus, sutrinkite jeigu reikia, tuomet sudėkite kiaušinių trynius kaparėlius, alyvuoges, smulkiai supjaustytą svogūną, petražoles, majonezą.
- Viską gerai sutrinkite, sumaišykite, įdėkite druskos, pipirų.
- Mažu šaukšteliu įdarą sudėkite į kiaušinių baltymų puseles.
- Pasilikite žolelių papuošimui: petražolių ar svogūno laiškų augančių ant palangės. Jeigu turite, papuoškite ir paskaninkite ikrais.
- Skanaus!